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在淘宝支付时，设置短信验证码支付的方式如下。
1、进入淘宝首页后，点击右下角的【我的淘宝】。
2、进入我的淘宝页面后，点击右上方的设置图标。
3、进入系统设置页面后，点击【支付设置】。
4、进入支付设置页面后，点击【小额免密支付】，在此页面，可以看到支付宝的相关支付方式已经允许开通小额免密支付，点击想要设置短信验证码支付的支付方式。
5、进入新的页面后，点击勾选同意协议并点击下方的【立即开通】，系统会发送验证码到手机淘宝绑定的支付宝账号关联的手机号上，输入验证码后，点击【确认】，这样就成功设置了短信验证码支付功能，后续在支付时，可以选择短信验证码支付的方式。
具体的操作步骤可能会因淘宝或支付宝的版本更新而略有变化，如有任何疑问或问题，建议联系淘宝客服进行咨询。